Agriculture
নিজস্ব সংবাদদাতা – যেখানে আমের জন্য বিখ্যাত মালদার মাটি, সেখানেই এবার চমক দেখালেন এক কৃষক—চাষ করলেন বিদেশি ধাঁচের চেরি টমেটো। পুরাতন মালদার নারায়ণপুর গ্রামের কৃষক মনোতোষ রাজবংশী প্রথমবারের মতো তিন কাঠা জমিতে চেরি টমেটো চাষ করে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন। শিলিগুড়ি থেকে বীজ এনে নেট সেটে চারা তৈরি করে জানুয়ারিতে রোপণ করেছিলেন। মার্চের প্রথম সপ্তাহে ফল উঠতে শুরু করে, এখনো চলছে। আশ্চর্যের বিষয়, প্রতিটি গাছেই ফলন হয়েছে প্রায় দশ কেজি করে!
লাল ও হলুদ রঙের ছোট এই টমেটোগুলো দেখতে যেমন আকর্ষণীয়, তেমনি পুষ্টিগুণেও ভরপুর। উদ্যানপালন দপ্তরের আধিকারিক সামন্ত লায়েক জানিয়েছেন, এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও রঙিন পিগমেন্ট রয়েছে যা শরীরকে রক্ষা করতে পারে হার্ট অ্যাটাক, ক্যান্সার, ডায়াবেটিসের মতো রোগ থেকে। মূলত স্যালাড হিসেবে ব্যবহার হলেও রেস্তোরাঁ ও হোটেলগুলোতে এর চাহিদা দিনে দিনে বাড়ছে।
মনোতোষবাবু জানিয়েছেন, প্রতি কেজি ৫০–৭০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে এই টমেটো, এবং লাভও হয়েছে আশানুরূপ। প্রথম অভিজ্ঞতায় সফল হয়ে তিনি ভবিষ্যতে বৃহৎ পরিসরে চাষের পরিকল্পনা করছেন। জেলা উদ্যান দপ্তরও এই চাষকে ‘লাভজনক বিকল্প’ হিসেবে ছড়িয়ে দিতে চায় মালদার অন্য কৃষকদের মধ্যেও।
এক সময় শুধু আম চিনত মালদাকে, এখন সেই পরিচয়ে যুক্ত হচ্ছে চেরি টমেটোর নতুন সম্ভাবনার নাম। এই নতুন অধ্যায় হয়তো বদলে দিতে পারে মালদার কৃষিকথা।
আরও আপডেট পেতে চোখ রাখুন আমাদের ওয়েবসাইটে।
নিয়মিত বাংলা সংবাদের আপডেট পেতে আমাদের ফলো করুন
